百海苔 即食芥末味烤紫菜 (8切 48片)

產品簡介

百海苔 Norimomo

海苔 (下稱紫菜) 是大自然的産物，即使在同一個海灘，同一個生産商生産的紫菜質量也不盡相同。因此，對紫菜的鑒別能力非常重要。 百海苔的工匠是紫菜的鑒賞家，憑藉多年經驗，確保挑選出真正美味的紫菜。 所有 Norimomo製成品都是由精挑細選的優質紫菜制成。紫菜的厚度和硬度都經過精心挑選，以適合飯團和手卷等用途。

食物安全的重視和認證

株式会社福井於2005 年 10 月取得了 ISO 9001 認證，並將衛生和生産管理、外包裝管理、其他記錄管理和危機應變管理等系統化和標準化，運作期間再不改進和完善，努力為客戶提供最好的産品。 株式会社福井還於2020 年 10 月取得了 FSSC 22000 認證，在生産線上引進了金屬檢測機和 X 光異物檢測機，並在製作工序裡加入色選機和磁選機，減少在紫菜中出現異物的情況。 除了使用機器，生產過程仍保留了人手目視的檢查，以確保產品達到最高的品質。 挑選安心紫菜 紫菜是從沿海地區採集的，在冬季和春季會用海藻網養殖紫菜。 因此，採集紫菜時可能會混入甲殼類動物如鳥類羽毛、稻草碎片和小蝦。甚至還可能會混入油漆碎片以及來自船只和其他器皿的小金屬片。 食物中的異物往往都是高度關注的問題， 一般來說，異物有兩種含義：一種是指與食物完全無關的東西，如金屬片或鳥羽，吃下可能會對身體造成傷害；另一種是指原本是食物的一部分，但吃了也會對身體產生不適（如骨頭、鱗片和硬皮）。 前者發生意外的可能性比較大，需要特別注意，而後者作為異物的定義模糊，有些人覺得不是異物。 雖知要做到 100% 沒有異物是十分困難, 但株式会社福井累積這麼多年的生產和加工的經驗, 引進和設立了多款不同功能的機器作異物分揀和檢驗, 同時亦保留人工檢測篩選, 整個檢測流程已將含有異物的機會降到非常之低了。

食紫菜, 健康好處多 !

小小的一片紫菜其營養價值也不容小覷！紫菜在汲取海水精華下，它含有豐富的營養 (包括鈣、維他命A、維他命C、食物纖維、胺基酸、β-胡蘿蔔素及葉酸), 不只脂肪含量低，僅佔熱量來源1%～2%, 適度食用紫菜還有下列5大健康好處： 好處1: 紫菜成分約30%為食物纖維, 能幫助促進腸道蠕動、增加飽足感，輔助改善便祕。 好處2: 含鉀：能幫助平衡人體鈉鉀離子平衡、輔助消除惱人水腫。 好處3: 含鈣：每100g紫菜約有280mg鈣質，鈣含量比菠菜和空心菜豐富，有助維持骨骼、牙齒正常發育及健康。 好處4: 含維生素A：有助保護眼睛、增進頭皮、髮質、肌膚與黏膜健康。 好處5: 日本癌症預防醫學專家松尾惠太郎博士指出，海苔的葉酸含量是毛豆的6倍，攝取葉酸可減少3成的大腸癌風險，能修復細胞、抑制大腸瘜肉。適量補充葉酸有助於紅血球形成，同時促進胎兒成長、發育。

注意事項: 每人體質及狀態不同, 以上資料僅供參考。請自行判斷或咨詢醫生的意見是否適合進食。

原材料: 乾紫菜 (日本產) 原材料紫菜是取材自蝦蟹共生的水域。 請注意含有小麥、牛肉、芝麻和大豆的産品在同一工廠生産。 儲存方法: 存放於陰涼乾爽處, 避免陽光照射。 開封後請盡快享用。內含防腐劑(不可食用)一包。 此日期前最佳 (年月日): 請看包裝所示

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